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lyksjø Blog > Neue Genusswaren – AddWise ergänzt das Sortiment

Neu bei lyksjø: Genussmomente in süß, salzig und blumig

Geschrieben von: miriam | In: Genusswelt | Am: 09.09.2019

Eine der beliebtesten Produktwelten des skandinavischen Concept Stores lyksjø, die Genussware, bekommt Zuwachs. Zu den beispielsweise sehr beliebten Trüffelpralinen kommen nun als Ergänzung der nachhaltige und fair produzierte Kaffee von Café del Rey aus Bruchsal und auch ganz neu Produkte der Firma ADD:WISE wie Salze, Zucker und essbare Blüten oder leckere Beeren.

„Nicht nur die ausgewählten und außergewöhnlichen Produkte, sondern auch die hohe Qualität der verarbeiteten Rohstoffe und die ansprechenden Verpackungen machen die Schokoladen, Lakritzspezialitäten und Knäckebrot-Sticks zu etwas ganz Besonderem, das man gerne an Freunde oder sich selbst verschenkt. Daher ist der nächste Schritt, den Wünschen unserer Kunden nachzukommen und weitere passende Produkte zu integrieren“, berichtet Sabrina über die Erweiterung des Sortiments.

Getreu unserem Motto „lyksjø macht glücklich“ sind die Inhaberin Sabrina und Creative Director Miriam immer auf der Suche nach dem nächsten kulinarischen Highlight – wie auch Mitte August auf der dänischen Messe Formland geschehen. Wie bei vielen unserer Produzenten haben wir auch hier auf die Produktionskette geachtet. Die biologischen Rohstoffe werden je nach Produkt natürlich weltweit eingekauft, jedoch findet die gesamte Entwicklung und Verarbeitung in Schweden statt. Das Ergebnis: Genusswaren wie Salz, Zucker, Blumenstreusel und Marmelade aus dem Fairtrade-Bereich, biologisch und lokal produziert. In der Nähe von Stockholm wird jedes Glas und jede Flasche von Hand einzeln befüllt – eine Herstellung fernab von Massenproduktion, sondern ein klarer Fokus auf Qualität und Sorgfalt bei der Verarbeitung. Die Philosophie, die ADD:WISE vertritt, hat das Label schon in ihrem Namen zum Ausdruck gebracht: Wenn du etwas zu deinem Leben hinzufügst, tu es weise. Die Gründerin Cecilia Falk sagt selbst: „Wir lieben, was wir tun und hoffen, dass jeder unsere Leidenschaft für die Produkte spüren kann.“  Ein Konzept, das bei uns sofort Anklang fand.

Sehen, schmecken, riechen, hören – Produkte für alle Sinne

Mit der schwedischen Marke ADD:WISE haben wir ein echtes kleines Juwel entdeckt, das die bisherige Genusswelt um nahrhafte kleine Kristalle erweitert. Gemeint sind … klar, Salzkristalle – also hochwertiges Meersalz, das mit bekannten und teilweise auch ungewöhnlichen frischen Kräutern, Gewürzen, Beeren und sogar Blüten versetzt und in einer eleganten Flasche mit Mahlwerk zu einer schicken Gewürzmühle verarbeitet ist. Hier verbinden sich ausgezeichnete Rohstoffe mit schönem Design zu einem hochwertigen Produkt.

Und was salzig ist, kann auch süß – ebenfalls in der praktischen Mühle bietet ADD:WISE köstliche Zuckervarianten an, die ebenfalls mit interessanten Begleitern wie Himbeeren und Schokolade oder Chili und Orangen eine köstliche und spannende Liaison eingehen und den Gaumen ungewöhnlich lecker verwöhnen. Nicht nur schön anzusehen, sondern auch herrlich duftend, mit exklusiven Sorten und einem tollen Mahlwerk sind die Salze und Zucker ausgestattet. So bieten sie die optimale Ergänzung für Desserts, Kuchen oder auch in den Kaffee – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt, denn die Produkte animieren dazu, Neues zu probieren.

Neben leckeren und fruchtigen Marmeladen haben wir auch noch essbare Blütenstreusel mitgebracht, die sich wunderschön zum Dekorieren und Verfeinern von Desserts, Torten oder Salaten eignen. Seid also gespannt auf Blütenmischungen wie „Himmel und Meer“ oder „Sonne und Strand“.

Die Produkte von ADD:WISE sind ab dem 14. September bei lyksjø erhältlich.

Schau bei uns vorbei oder nimm zu uns Kontakt auf

lyksjø – dein skandinavischer Concept Store

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